Une tradition gourmande renaît

Le chocolat : la biquette

À Trélazé, la boulangerie Priscilla et Arnaud de la Quantinière redonne vie à une spécialité chocolatée emblématique  » La biquette », dans le respect de la tradition et du savoir-faire local. En lien étroit avec le Musée de l’Ardoise, cette renaissance sera célébrée lors d’une soirée de lancement le mercredi 29 avril 2026 à 18h30, dans le parc du musée.
Animée par le Bagad Men Glaz, cette rencontre conviviale invite habitants et gourmands à (re)découvrir un produit chargé d’histoire, remis à l’honneur avec passion.
Prolonger le plaisir sera possible, puisque ce chocolat sera ensuite proposé à la vente à la boutique du musée.